Vodnik za gojenje okra

Sorte okra Sorte okraZasluge: Becky Luigart-Stayner

Južnjaki imajo radi okra , bodisi ocvrti, na žaru, dušeni ali vloženi. In rastlina okra ljubi jug nazaj. Ta ikonična zelenjava, ki izvira iz Afrike, uspeva v naši vročini in preprečuje sušenje suše. Njegova stebelca, podobna kandelabri, proizvajajo privlačne cvetove krep papirja, ki spominjajo na cvetove hibiskusa ali bombaža. Iz teh cvetov nastanejo užitne semenke, po katerih hrepenimo celo poletje in jesen.

Prvo pravilo obiranja: Ne migajte. Stroki okra se bliskovito oblikujejo. Vsake dva dni preverite cvetoče rastline, sicer boste morda pogrešali popolno velikost nabiranja nežnih strokov. Drugo pravilo: kljub svoji tipični julijski garderobi, ko odrežete stroke, nosite srajco z dolgimi rokavi, da seže pod liste. Tudi če so stroki brez hrbtenice, stebla bamije niso in se jih bodo držala na vas.

Enostavna pridelava: Kako gojiti rastlino okra

Okra je enostavno sejati in gojiti. Običajno posajene nekaj tednov po paradižniku, nam koristi naša dolga, topla rastna sezona. Velika semena čez noč namočite v vodo in jih nato posejte 1 cm globoko v vrstice, ki so med seboj oddaljene vsaj 3 čevlje. Pokrijte in temeljito zalijte, tako da se vsake štiri ali pet dni globoko namakajo. Ko so sadike visoke 2 cm, jih razredčite na 18 cm narazen. Ko rastline začnejo cveteti, v skladu z navodili na etiketi uporabite gnojilo za spodbujanje cvetenja.





Okra prideluje do zmrzali, starejše rastline pa konec poletja potrebujejo poživitev. Naredite to tako, da visoke rastline odrežete nazaj na 1 do 2 metra visoko in tako omogočite, da nastanejo stranske veje, ki še mesece rastejo. Nabirajte stroke, dokler ne boste pripravljeni shraniti semena. Nato pustite, da se nekaj strokov posuši na rastlini na koncu sezone pred zmrzaljo. Njihova semena shranite v zaprti stekleni kozarec. Rezane peclje z zrelimi posušenimi stroki shranite tudi za zanimive dekorativne elemente v vencih, okraskih in cvetnih aranžmajih.

UR: 5 nasvetov za bamijo, ki razbijajo sluz



Viri semen

Dolga ali škrta, rdeča ali zelena, okrogla ali rebrasta, ukrivljena in kljukasta, bamija je v številnih oblikah. Poiščite moderna in dediščinska semena southernexposure.com , seedsavers.org , in rareseeds.com .

Zanimivi Članki